- Geboren 26-04-1866 te Ootmarsum.
- Overleden 26-03-1943 te Sobibor, Polen – 76 jaar.
- Z.v. Carel Hedeman, vleeschhouwer, en Hester Cohen.
- Weduwnaar van Judith de Vries.
Hij kwam uit een gezin met negen kinderen dat woonde op K 246 (omgeving Bergstraat). Zijn vader overleed in 1901 en zijn moeder in 1908. Hartog was slager.
Na zijn huwelijk in 1905 woonden ze op K 23 (Grotestraat 19) te Ootmarsum, waar hij een eigen slagerij begon. In april 1920 vertrokken ze met hun zoon Carel Emanuël naar de Hoefkade 807 te Den Haag. Zijn vrouw overleed in 1938. Kort daarna kwam er de inwonende huishoudster Riekchen Hess. Zij kwam op 20 augustus 1942 in kamp Westerbork en is vijf weken later in het concentratiekamp Auschwitz omgekomen.
Hartog verbleef van 7 november 1942 tot 5 februari 1943 in de Ramaer-kliniek te Den Haag. Deze Psychiatrische Inrichting behoorde tot de Parnassiagroep. In deze kliniek, verbleven in het najaar van 1942 bijna tweehonderd ondergedoken Joden. Zij waren daar opgenomen op eigen initiatief of die van de familie. Voor hun verblijf betaalden zij ook. Met goedvinden van de directie gingen zij voor patiënten door, hoewel hun adreswijziging niet was doorgegeven aan het bevolkingsregister van de gemeente Den Haag of aan de Joodse Raad.
Wat er tussen 5 en 10 februari is gebeurd is onbekend. Maar op 10 februari 1943 kwam Hartog alsnog in kamp Westerbork. Hij werd op 23 maart op transport gesteld naar het concentratiekamp Sobibor, waar hij kort na aankomst werd omgebracht. Zijn zoon Carel kwam op 26 november 1942 met zijn gezin in kamp Westerbork. Ze gingen pas op 4 september 1944 op transport naar kamp Theresienstadt.
Holocaustslachtoffer, evenals zijn zus Rosetta. Zijn zussen Kaatje (moeder van Betje Boena Frank), Sebilla (echtgenote van Manus Minco) en Helena (vrouw van Alex ten Brink) waren reeds eerder overleden. Zijn zoon Carel en zijn broer Rudolph overleefden met hun gezinnen de oorlog.
Joods monument en oorlogsmonument Parnassiagroep te Den Haag.
Nationaal Holocaust Namenmonument te Amsterdam.
* Bijgevoegd het verhaal van Maud Hedeman, dochter van Carel Hedeman en kleindochter van Hartog. Zij heeft samen met haar ouders en twee zussen de oorlog overleefd. (Libelle – juni 2021)